飲食店の消火器設置の義務化について【消火器の種類と設置基準】

2019年10月〜法改正で飲食店に消火器が必要に

「ここ最近、街中や建物の中で消火器を見かけること多くなったなあ。」
と感じる方いらっしゃいませんか？

実はそれ、勘違いではありません！！

消火器設置基準に関する法改正が行われ、2019年10月から新しい消火器設置基準が設けられています。

飲食店の消火器設置基準

改定内容

過去には、延べ面積が150㎡以下の飲食店には消火器を設置する必要はありませんでした。

しかし、2019年10月からの法改正により、消火器の設置が基本的に必要となりました。この要件は、延べ床面積に関係なく適用されます。

ただし、例外的にガスコンロなどの火を使用しない飲食店やIHのみの場合には、消火器の設置義務はありません。

また、火を使用する器具がある場合でも、防火上有効な措置がある場合には、消火器の設置義務はなくなります。

これらの措置には、

・調理油過熱防止装置

・圧力感知安全装置の安全機能

・自動消火装置

などがあります。

しかし、このような設備がある飲食店はあまりないため、ほぼすべての飲食店で消火器の設置が必要です。

また、消火器はガスコンロなどがある階にのみ設置すればよく、火元となり得る箇所から歩行距離20m以内に設置する必要があります。

飲食店に設置する消火器の種類

＋maffs オシャレな住宅用消火器

消火器のサイズについて

店の面積	消火器の種類
100㎡未満	強化液消火器の3型以上
100㎡以上	強化液消火器の6型以上

店の面積が100㎡未満の場合は粉末消火器もしくは強化液消火器の3型以上、
100㎡以上の場合は粉末消火器もしくは強化液消火器の6型以上を設置する必要があります。

住宅用消火器は認められません。

消火器の適切な設置場所

店の各階ごとに、どの場所からも歩行距離20メートルで消火器に至ることができるように設置し、
1本で届かない場合は複数本設置する必要があります。

また、通行又は避難に支障がなく、必要時にすぐに持ち出せる場所に設置します。

「消火器」の標識は床面からの高さ1.5m以下に設置し、見やすい位置に付けましょう。

そのほか、消火器に表示されている「使用温度範囲」内の場所に設置する必要があります。
地震や振動で消火器が転倒、落下せず、消火薬剤が凍結、変質又は噴出するおそれの少ない場所に設置します。。
高温・多湿場所も避けることが必要です。
高温や湿気の多い場所、日光・潮風・雨・風雪等に直接さらされる場所、腐食ガスの発生する場所（化学工場、温泉地帯等）などに設置する場合は、格納箱に収納するなどの防護を行いましょう。
また、厨房室での床面、作業場の地面等への直置きは避け、壁掛け又は設置台、格納箱に設置します。

また、6か月に1回以上は外形を点検することが義務付けられています。
飲食店は特定防火対象物になるため、1年に一度消防署への報告が必要になります。
ご自身で点検をされる方は注意しましょう。

※全国消防点検.comでは消防設備点検を消防設備点検から行政への報告まで、国家資格を有するスタッフが責任を持って実施・代行しています。
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